LEUK EN MOOI  オランダで出会ったLEUK(楽しいこと)とMOOI(かわいいもの)を綴った思い出日記です。尚、当ブログに記載されている以上のことに関してのご質問・お問い合わせはご遠慮願います。


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手作り小龍包でランチ

お友達主催のお料理教室
作り方を学びながら 出来たてをいただくランチ会

本日のメニューは中華♪

チャーシューの北京ダック風
もち米のホイル包み
焼き肉まん
小龍包
マンゴープリン

と盛りだくさん!!!

肉まんや小龍包は生地から手作り

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一晩タレに漬け込んで焼いたチャーシューも美味

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今回のお料理の一番の難所の小龍包
でも生地が破れることもなく美味しく出来上がりました!

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by leuk_en_mooi | 2007-08-23 17:21 | COOKING

ヒートホールンへ

アムステルダムから北東に車で1時間半。
100基以上ありそうな風車郡を抜けて

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ヒートホールンという村へ

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ヒートホールンはオランダのベニスと呼ばれていて
村に運河が張り巡らされており、民家は茅葺屋根。
おとぎ話に出てきそうな外観のとてもかわいらしい村。

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運河には貸しボートもあり

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美味しいパンケーキハウスも

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こんな風にのんびり過ごすオランダの休日
贅沢な時間
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by leuk_en_mooi | 2007-08-20 17:54 | SCENERY

アムステルダム・プライド

ゲイ・プライドは、同性愛者の人々が同性愛者であることを誇ろうというイベントで
アムステルダムでは毎年この時期の恒例になっています。
オランダは早くから同性結婚が合法化されており、
この手のイベントでは世界的に有名らしく、 各国から観光客がアムスにやってきています。

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ゲイ・プライドのハイライトは運河を、
山車にしたてたボートが連なって運行する船上仮装パレード!
ゲイパレードは世界各地ありますが、CANAL PARADEはアムスだけ!

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ゲイパレードに賛同した企業のスポンサー船も多数出ていて
銀行!や郵政公社!なども参加しています。

銀行のボート
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このゲイ・プライドはアムステルダム・プライドの一環で
つまり、同性愛者の人々が自分が自分であることを誇ろう、 と陽気に表明することによって、
私たちが「自分が自分であることを誇ろう」と呼びかけており
全ての人々への人権メッセージなのだそうです。
だからアムステルダムもこのイベントを全面的にバックアップし
観光案内にも堂々と載せているわけなのです。

エイズ撲滅のチャリティー船も出て募金を募っていました
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考え方の進んだ国ですね!

パレード自体もとても楽しく大盛り上がりの1日でした

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by leuk_en_mooi | 2007-08-05 18:04 | SCENERY

エダムのチーズ市へ

オランダはヨーロッパでも指折りの酪農国ですが、
特に国土の3分の1を占める干拓地では酪農は盛んです。
オランダで有名なチーズと言えば、 ゴーダ(Gouda)とエダム(Edam)。

エダムチーズの原産地、エダムのチーズ市(Kaasmarkt)へ。
夏の間だけの開催です。

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二人一組の人夫が肩からつるした
木製のそりのようなパレットにチーズを乗せて運び

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売り手と買い手が手を打ち合うと交渉成立!

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民族衣装の子供たちもお手伝い

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チーズではなく観光客も運んだりして

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市民ボランティアによるアットホームな市場です。

周辺ではチーズの即売も

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こんなかわいいパッケージ思わず買って帰ってしまいました

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by leuk_en_mooi | 2007-08-02 16:44 | SCENERY

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