LEUK EN MOOI  オランダで出会ったLEUK(楽しいこと)とMOOI(かわいいもの)を綴った思い出日記です。尚、当ブログに記載されている以上のことに関してのご質問・お問い合わせはご遠慮願います。


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女王様のパンケーキ

オランダ在住日本人の間では有名なパンケーキ村。

Hilversum郊外の小さな村に何故かパンケーキ屋さんが何軒も連なっていて
通称でそう呼ばれているのだそうです。

こちらに来て割とすぐにお友達に教えてもらっていながら 
結局行ったことがなかったのですが、
デ・ハールの帰り道にお友達が連れて行ってくれました。

数あるパンケーキ屋さんのなかでも
一番有名なのが女王陛下も訪れたことがあるというこちら

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De Vuursche Boer Pannekoekenhuis
Dorpsstraat 34-36
3749 AD Lage Vuursche
Tel: 0356668213
http://www.vuurscheboer.nl/index.htm

まずは冷えた体を温めようと Koffie Verkeerdをオーダーしたら

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かわいい羊のクッキーが。

カフェで時々美味しいクッキーにあたるのですが
何故か同じメーカーをスーパーではみかけないんですよね。
業務用だったりするのでしょうか???
これもかわいいし美味しかったので普通に買いたいなぁと思ったのですが
いつかどこかで出会えますように。。。

パンケーキは3種類
定番のハムとチーズ(この組み合わせは王道、外れなし!ですね)
JAPANS PANNEKOEKENという日本風?パンケーキ
OUDE HOLLANDSE PANNEKOEKEN(シナモン入りアップル&生クリーム)
を選んでシェアしました。

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日本風は外国から見た日本?という感じですが
トッピングはパプリカ、大根、アルファルファ。
これにお醤油のソースをかけていただきます。
ちょっとチヂミのような、でもお醤油味で確かに和な感じともいえる。
パンケーキという感じはしなかったけど味は美味しかったです♪

オールドホーランドは予想以上に良かった!
煮込んだりんごが熱々のまま、生クリームは冷たいまま、
それぞれ別々の器で出てくるので、
よくほかのお店にありがちな生クリームが溶けて行方不明。。な状態にはならず
とても美味しくいただけました。味も甘すぎずオススメです!

オランダに来てたくさんのパンケーキを食べてきましたが
ここのパンケーキは生地が分厚くもっちりしていて かなり美味しかったです。
お店の雰囲気もレトロな感じで 日本から遊びに来た友達を連れて行くと喜ばれそう。
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by leuk_en_mooi | 2008-12-02 03:10 | CAFE

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